【中国制冷网】2026年3月30日-4月2日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（2026 HOTELEX上海展）将于国家会展中心（上海浦西・虹桥）盛大启幕。
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3月29日17:00截止免费领票
作为行业年度重磅盛会，展会同期精心打造多场高品质高峰论坛，聚焦产业前沿与发展热点。其中，“商厨冷链设备行业高质量发展论坛”将重磅亮相！
随着中国酒店业复苏升级与餐饮消费品质提升，商用厨房冷链设备是保障食材安全存储的核心基础设施，高端酒店、连锁品牌及特色餐饮对冷链设备的节能效率、智能管控、空间适配性提出更高要求，“双碳”战略下既要满足能效标准，又要适配酒店后厨紧凑空间、多温区存储、食品安全追溯等专属需求。当前酒店商厨冷链领域仍面临老旧设备能耗高、智能监控缺失、定制化解决方案供需错位、运维响应滞后等诸多痛点。
2026年3月31日，上海博华国际展览有限公司联合产业在线，共同举办本次论坛。聚焦酒店餐饮业商厨场景的冷链设备创新交流，以推动技术创新与商业应用深度融合。
*具体议程以现场实际安排为准
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