海东流通环节食品安全监管工作向现代化领域拓展。近日，海东地区工商局邀请电信公司工程师对从事食品批发配送、乳制品代理商、大型超市等40家经营户就操作和运行流通环节食品安全电子追溯系统进行了培训。 实行食品电子追溯系统将能更好、更快、更及时有效地对问题食品进行追根溯源，食品的查询、监管更加快捷、方便。培训中，海东地区工商局就《食品安全法》等法律法规和流通环节食品安全电子追溯系统建设进行了讲解，同时结...
海东流通环节食品安全实行电子追溯监管
2012-04-06 10:45:06 阅读()
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