我国在冷库建设中就存在着重视肉类冷库建设，轻视果蔬冷库建设;重视城市经营性冷库建设，轻视产地加工型冷库建设;重视大中型冷库建设，轻视批发零售冷库建设等问题。这些失衡使得中国食品冷链产业还未形成独立完善的运作体系。这点不足只能从加强中国食品冷冻物流的整体规划研究，建立政府、行业...
冷冻物流产业的配套设施必须加强
2012-06-11 14:08:47 阅读()
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我国在冷库建设中就存在着重视肉类冷库建设，轻视果蔬冷库建设;重视城市经营性冷库建设，轻视产地加工型冷库建设;重视大中型冷库建设，轻视批发零售冷库建设等问题。这些失衡使得中国食品冷链产业还未形成独立完善的运作体系。这点不足只能从加强中国食品冷冻物流的整体规划研究，建立政府、行业...
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