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我国古代冷链体系的雏形源于杨贵妃的欲望?

  【中国制冷网】《诗经》中“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日蚤(早)献羔祭韭”的诗句,说的是周人于腊月采冰,正月往冰窖里存冰,二月用冰镇的羊羔肉和菲菜上供祭神。   早在周代,就设有“凌人”官职,专门掌管采冰、储冰和用冰之事。当时藏冰的冰室称为“凌...

标签: 冷链  

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